Bis auf dem letzten Platz gefüllt war das Bienenheim beim Vortrag: Inhaltsstoffe im Honig. Dr. Andreas Schierling vom Tiergesundheitsdienst Bayern e.V. konnte eine doch nicht ganz einfache Thematik sehr anschaulich der Zuhörerschaft präsentieren. Deutlich hingewiesen wurde auf den Wachskreislauf, auf welchem der Imker großen Einfluss nehmen kann. Die breite Palette der unterschiedlichen Fragen wurde mit großer Zufriedenheit der Anwesenden beantwortet. Eine regelmäßige Überprüfung von Wachs und Honig stellt Wissen, Sicherheit und Zufriedenheit der Imker und deren Kunden dar und sollte deshalb angestrebt werden, so die einhellige Meinung aller Anwesenden.
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